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大雪时节, 3忌3宜来护身,抵御百病侵袭

作者:草芽说说吧    发表时间:2023-12-09    热度:23℃

三个简单易学食疗方

1:雪梨膏

【所需食材】:雪梨2个,鲜莲藕150g,麦冬30g,鲜姜30g,冰糖30g,红枣2g,蜂蜜适量。

【做法】:将雪梨、莲藕、姜用破壁机打成汁;滤渣取汁,将汁水和红枣、麦冬放入锅中熬煮至粘稠状;最后加入冰糖和蜂蜜融化搅拌即可。

【功效】:润肺降燥、消痰凉心、健脾开胃、通便。

2:蜜饯百合

【所需食材】:干百合100g、蜂蜜150g

【做法】:将洗干净的100g干百合与150g蜂蜜搅拌均匀,放入瓷罐中上锅蒸3小时即可。

【功效】:养阴润肺、清心安神、消火止咳。

3:萝卜羊肉汤

【所需食材】:羊肉500克、白萝卜100克、葱、姜、大枣适量,黄酒、食用盐、胡椒粉

【做法】:羊肉切块冷水下锅焯出备用;白萝卜去皮切块备用;砂锅中放入羊肉、葱、姜、大枣和足量的水;大火烧开后,撇去浮沫,淋入少量黄酒,改小火炖1-1.5小时;把白萝卜块放入砂锅,大火烧开后转小火,继续炖30分钟,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可。

【功效】:温补肾阳。

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